Cultivo del almendro, El. "El almendro II"

Sinopsis
El libro ha sido publicado por tres especialistas en almendro, Antonio J. Felipe, Dr Ingeniero Agrónomo; Xavier Rius, Ingeniero Técnico Agrícola; y María J. Rubio, Dra. en Ciencias Biológicas. El manual de 432 páginas ha sido concebido como un manual práctico de uso diario dirigido a los productores de almendras, técnicos de explotaciones, estudiantes, profesionales del sector y, en general, a todo el público interesado en el cultivo del almendro.

El auge del cultivo del almendro en los últimos años ha supuesto una de las principales revoluciones a nivel agrícola de los últimos años. Su difusión ha ido más allá de las zonas tradicionales del almendro hacia zonas frutícolas con dotaciones de agua importantes, donde se ha producido la sustitución de otros frutales por el almendro.

La incorporación de este fruto seco en las dietas países no tradicionalmente consumidores, como China e India, con una población creciente de mayor poder adquisitivo ha hecho aumentar la demanda mundial.

El presente libro ofrece, de forma práctica y sencilla, información referente a los tres modelos de cultivo: tradicional, intensivo y superintensivo, donde se han desarrollado las prácticas de riego, nutrición, poda, recolección, etc., más adecuadas para la gestión de las nuevas plantaciones de almendros.