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Sinopsis
Lucía, que ha sido condenada por un juez a trabajos comunitarios por haberle metido un cuchillo de cortar limones al concejal de obras de su pueblo del cabo de Gata, acude a casa de Lineo -un famoso chef recién diagnosticado de alzheimer y que se está preparando para perder la memoria- con el objeto de ayudarle en los ejercicios de gimnasia cerebral. A Lucía, su psiquiatra le ha pedido que escriba un diario con sus pensamientos. A Lineo su médico también: sus recuerdos, para retenerlos. Y entre ambos construyen este libro. Personajes que se mueven entre Madrid, Barcelona y París, o en pueblos costeros desde Andalucía o Almería hasta Mountain View en California y que van cocinando receta a receta una novela apasionante que es también la historia española de los últimos veinticinco años.
Biografía del autor:
Ramón J. Soria Breña (Jarandilla de la Vera, 1965) es antropólogo, escritor y activista medioambiental. Trabaja como consultor en investigación de mercados y estudios políticos. Durante treinta años ha investigado los cambios en los hábitos alimenticios de los europeos, las políticas agroalimentarias y los nuevos usos sociales de la llamada España vacía. Es Premio de Investigación de la UCM en el Área de Ciencias Jurídico-Sociales por la investigación "Opulencia y Salud. La automedicación en España". En la actualidad es colaborador de la revista digital "CTXT", la Cadena Ser y Canal +. Este es su segundo ensayo para Alianza Editorial, después de "España no es país para ríos" (2023)
Editorial EDICIONES DEL VIENTO
Fecha publicación 23-11-2017
Edición : 1
Número de páginas : 309
ISBN : 978-84-947880-2-4
Colección: | VIENTO ABIERTO
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 220 x 140