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Sinopsis
El libro recoge una selección de las intervenciones que se produjeron durante el Congreso "Nuevas tendencias en el derecho de la competencia y de la propiedad industrial", organizado por el Área de Derecho Mercantil de la Universidad de Vigo
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL COMARES
Fecha publicación 30-12-2017
Edición : 1
Número de páginas : 305
ISBN : 978-84-9045-594-4
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 17 x 24