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Libro de la Historia, El. "Grandes ideas, explicaciones sencillas"

Autor/es:

Libro de la Historia, El.

Sinopsis

Biografía del autor:

Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.

Editorial EDICIONES AKAL, S.A.

Fecha publicación 06-11-2017

Edición : 1

Número de páginas : 352

ISBN : 978-84-460-4480-2

Colección: | EL LIBRO DE...

Encuadernación: TAPA DURA

Tamaño:  230 x 195