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Sinopsis
Esta obra presenta de una forma sencilla y exhaustiva los contenidos correspondientes a los estudios de Técnico en Aprovechamiento y Conservación del Medio Natural, aunque también resultará de utilidad a todos los estudiantes y trabajadores del ámbito forestal.
El texto desarrolla cuestiones relacionadas con la realización de trabajos de reforestación, de corrección hidrológico-forestal, de mantenimiento y construcción de caminos forestales y de tratamientos selvícolas, incluyendo la poda de árboles en altura. La información contenida en los diferentes capítulos se ha tratado desde el punto de vista del trabajador a pie de obra, desarrollando cuestiones relacionadas con las distintas técnicas de trabajo, las herramientas y la maquinaria que se va a emplear, la valoración económica de los trabajos y la protección personal, además de presentar los conocimientos teóricos básicos.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL SÍNTESIS, S.A.
Fecha publicación 29-08-2016
Edición : 1
Número de páginas : 284
ISBN : 978-84-9077-363-5
Tamaño: 260 x 190