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Sinopsis
Cada día la ciencia descubre más sobre los numerosos efectos beneficiosos que determinados alimentos tienen
sobre nuestra salud: vir tudes antiinflamatorias y anticancerígenas, protección contra los radicales libres, beneficios
inmunológicos, etc. En este libro encontrarás una gran variedad de recetas donde estos superalimentos sn los auténticos
protagonistas y que resultarán las mejores aliadas para nuestro bienestar. Este libro incluye: Más de 100 recetas
cuyos ingredientes principales son los superalimentos. Indicaciones precisas en cada sobre de la cantidad de calorías
por ración, contenido en hidratos de carbono, proteínas y grasas. Propuestas muy equilibradas, ligeras en grasas,
bajas en calorías y muy fáciles de incorporar a nuestros menús diarios. Una explicación detallada de los beneficios
para nuestra salud de cada superalimento.
Biografía del autor:
Raquel GU dibuja desde que tuvo edad para sostener un lápiz y contar historias con dibujos es lo que más le gusta. Sus viñetas han aparecido en medios como Mongolia, Jot Down, El Jueves, Pikara, Principia o El matins de TV3, y es autora de cómic y libros de humor gráfico como La edad estupenda. En el 2021 recibió los premios del Diario de Avisos al mejor guión y dibujo de humor por su serie Las estupendas. De vez en cuando sale a correr por la montaña y es muy fan del salto innecesario.
Editorial INTEGRAL (RBA)
Fecha publicación 05-10-2017
Edición : 2
Número de páginas : 191
ISBN : 978-84-9056-873-6
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 240 x 194