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Sinopsis
El consumo de zumos está más de moda que nunca y por muy buenas razones: añaden variedad a nuestras dietas,
son una gran fuente de energía y vitalidad, mejoran nuestro rendimiento intelectual y son antioxidantes,
remineralizantes y détox Gracias a sus consejos y recetas tan deliciosas como sencillas, Superzumos es la perfecta
puerta de entrada al universo de los zumos. En este libro encontrarás: - Un plan détox de siete días con un completo
recetario. - Los beneficios de cada zumo para la salud, con explicaciones sobre sus propiedades energéticas, nutritivas,
purificantes y vitamínicas.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial INTEGRAL (RBA)
Fecha publicación 21-09-2017
Edición : 1
Número de páginas : 142
ISBN : 978-84-9118-090-6
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 240 x 194