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Sinopsis
Nutrición y salud está escrito sobre la base de las Conferencias Médicas impartidas en el Ateneo Zaragozano. Esta obra, tratado de consulta en nutrición, contiene 35 capítulos, 459 imágenes y más de 2.500 referencias bibliográficas. Fundamenta con una visión científica los aspectos nutricionales de la Salud, destacando en negritas los conceptos que el autor considera más a recalcar en pro de una alimentación más saludable.
Biografía del autor:
Editorial LIBROS CERTEZA
Fecha publicación 01-06-2017
Edición : 1
Número de páginas : 798
ISBN : 978-84-937187-4-9
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 0