Pollo en 100 recetas, El. "Clásicas, chic, ingeniosas, exóticas..."
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Sinopsis
A todos nos gusta el pollo. Desde el pollo simplemente asado hasta el marinado, relleno, estofado, especiado, a la parrilla, salteado, frito entero o a trozos. Es inspirador de platos clásicos, exóticos u originales y asequibles. Innumerables son las formas de aprovechar esta carne tan barata y con tan poca grasa . Con estas 100 recetas tan fáciles de preparar cocine el pollo para una comida rápida, un picnic, una comida cotidiana, una fiesta, un almuerzo familiar o una cena con amigos.
Biografía del autor:
Raquel GU dibuja desde que tuvo edad para sostener un lápiz y contar historias con dibujos es lo que más le gusta. Sus viñetas han aparecido en medios como Mongolia, Jot Down, El Jueves, Pikara, Principia o El matins de TV3, y es autora de cómic y libros de humor gráfico como La edad estupenda. En el 2021 recibió los premios del Diario de Avisos al mejor guión y dibujo de humor por su serie Las estupendas. De vez en cuando sale a correr por la montaña y es muy fan del salto innecesario.
Editorial EDICIONES OMEGA, S.A.
Fecha publicación 01-07-2017
Edición : 1
Número de páginas : 184
ISBN : 978-84-282-1670-8
Colección: | COCINA Y VINOS
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 250 x 200