Recetas con hierbas curativas
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Sinopsis
100 PLANTAS MEDICINALES PARA CULTIVAR Y COCINAR
Cultive las hierbas medicinales en su propia casa y siga, paso a paso, las demostraciones de más de 150 recetas curativas entre las que encontrará infusiones, refrescos, zumos, batidos, ensaladas y sopas, y también, cremas corporales, bálsamos, productos para el baño, mascarillas faciales y una gran variedad de remedios caseros en su propia cocina. Una guía completa para cultivar, combinar y cocinar.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial BAINET EDITORIAL, S.A.
Fecha publicación 01-04-2017
Edición : 1
Número de páginas : 352
ISBN : 978-84-945192-9-1
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