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Sinopsis
Tras la moda del juicing, llega el souping, una nueva tendencia del mundo healthy y de la gastronomía más de vanguardia, que recupera un alimento tan simple como esencial y completo: las sopas.
Contiene más de 70 recetas, que incluyen: Sopas energéticas, detox, antiaging, refrescantes...
Ampliamente ilustrado, con preciosas fotografías de Becky Lawton.
Llega la nueva tendencia foodie para adelgazar, mejorar la piel, despejar la mente, desintoxicarse, cargar las pilas y rejuvenecer: las supersopas, frías, templadas y calientes, un alimento de siempre más sabroso y creativo que nunca.
Las sopas son auténticos cócteles de vitaminas y nutrientes que admiten toda clase de ingredientes: desde especias de probadas propiedades detox hasta hierbas que alcalinizan la dieta, semillas ricas en minerales y toda clase de toppings que añaden emoción y beneficios a la dieta.
Supersopas presenta más de setenta recetas de sopas, caldos y gazpachos divididas en grandes secciones: sopas detox para hacer ayuno o desintoxicarse, ligeras para adelgazar, energéticas para cargar las pilas, frescas para rejuvenecer y disfrutar, antibacterianas para mejorar la salud y el sistema inmunológico.... e incluso deliciosas sopas dulces o de desayuno. Todo ello en una edición de diseño, con instrucciones paso a paso e irresistibles fotografías de esas que hacen la boca agua. ¡Es el turno de los adictos a la cuchara!
Biografía del autor:
Editorial EDICIONES URANO, S.A.
Fecha publicación 01-03-2017
Edición : 1
Número de páginas : 191
ISBN : 978-84-7953-965-8
Colección: | COOKED
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 243 x 189