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Food trucks. "Delights on wheels"

Autor/es:

Food trucks.

Sinopsis
Las Food Trucks son una institución en la cultura americana, con más de un siglo de historia. Las hay con todo tipo de deliciosas y originales propuestas gastronómicas, así como una increíble variedad de vehículos, caravanas, camionetas, camiones, furgonetas, autobuses... Y siempre con una cuidadísima estética.
Cada Food Truck ofrece una verdadera experiencia gastronómica, un total de 18 recetas exclusivas, llenas de creatividad y buen gusto. Estímulos íntimamente ligados a todo aquello que desprenden estas maravillosas pop-up kitchens sobre ruedas. El carisma, la imagen y la puesta en escena, son tan importantes como la propia comida.

Biografía del autor:

Editorial INSTITUTO MONSA DE EDICIONES, S.A.

Fecha publicación 10-03-2017

Edición : 1

Número de páginas : 141

ISBN : 978-84-16500-44-4

Encuadernación: TAPA DURA

Tamaño:  150 x 220

Idioma: Castellano ; Inglés