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Sinopsis
Las Food Trucks son una institución en la cultura americana, con más de un siglo de historia. Las hay con todo tipo de deliciosas y originales propuestas gastronómicas, así como una increíble variedad de vehículos, caravanas, camionetas, camiones, furgonetas, autobuses... Y siempre con una cuidadísima estética.
Cada Food Truck ofrece una verdadera experiencia gastronómica, un total de 18 recetas exclusivas, llenas de creatividad y buen gusto. Estímulos íntimamente ligados a todo aquello que desprenden estas maravillosas pop-up kitchens sobre ruedas. El carisma, la imagen y la puesta en escena, son tan importantes como la propia comida.
Biografía del autor:
Editorial INSTITUTO MONSA DE EDICIONES, S.A.
Fecha publicación 10-03-2017
Edición : 1
Número de páginas : 141
ISBN : 978-84-16500-44-4
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 150 x 220
Idioma: Castellano ; Inglés