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Sinopsis
Los hermanos Torres nos invitan a su casa para conocer todos los secretos de su cocina. De la mano de estos
dos reconocidos chefs, d escubrirás nuevas posibilidades de los productos más habituales, con los que podrás preparar
deliciosas recetas al alcance de todos los cocinitas. Espaguetis de calabaza a la carbonara, paella de arroz de montaña
con butifarra negra, pierna de cordero rellena, suquet de rape y su especial strudel de manzana son algunos de los casi
90 platos incluidos en el libro, explicados paso a paso y con los trucos culinarios de los hermanos Torres.
Biografía del autor:
Editorial RBA
Fecha publicación 23-03-2017
Edición : 1
Número de páginas : 263
ISBN : 978-84-9056-767-8
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 240 x 194