Huerto con flores, El. "Cultivo ecológico en pequeños espacios."
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Sinopsis
Esta nueva obra aporta dos novedades fundamentales respecto a los libros existentes sobre agricultura
ecológica: por una parte, propone combinar y fusionar el huerto y el jardín ecológicos; por otra, explica cómo
desarrollar estas actividades también en espacios reducidos. Si la segunda novedad resulta evidentemente necesaria,
porque son muchas las personas que no disponen de una extensión de hectáreas, la idea de crear el huerto-jardín se
antojará revolucionaria a los practicantes de la agricultura ecológica: no sólo por el descubrimiento de las
propiedades gastronómicas de muchas flores, o de las virtudes estéticas de innumerables hortalizas, sino por la
posibilidad de crear un espacio edénico en la Tierra, en el que elementos naturales y arquitectónicos se combinan.
Biografía del autor:
MARIANO BUENO (Benicarló, 1958) es experto, pionero y gran divulgador de la agricultura ecológica, la geobiología, la bioconstrucción y las alternativas de vida más saludables. A temprana edad decidió dedicarse vocacionalmente a la agricultura, aunque pronto comprendió que la práctica convencional envenenaba a la tierra y a los consumidores. A los 18 años se decantó por la alimentación vegetariana y, buscando alternativas de cultivo más sanas y ecológicas, a principios de los ochenta decidió realizar estudios de agricultura biológica y geobiología en Francia y Suiza. Autor de dieciséis libros, su obra más extensa y popular, <i El huerto familiar ecológico</i , se ha convertido en el libro de cabecera de quienes se animan a practicar la agricultura ecológica y a cultivar alimentos saludables con sus propias manos. Desarrolla una intensa labor investigadora y docente, es creador del Centro Mediterráneo de Investigación Geobiológica y cocreador de la Asociación de Estudios Geobiológicos (GEA), de la que también ha sido presidente. Además de los múltiples cursos que imparte, colabora habitualmente con revistas de salud natural o agricultura ecológica, e interviene en programas de radio y televisión.
Veinte años realizando y manteniendo jardines -los últimos siete con criterios de jardinería ecológica- le permiten manejar un gran bagaje teórico-práctico, basado en la experiencia del día a día.
Colaborador habitual de Mariano Bueno, imparte cursos de jardinería ecológica, colabora en revistas de ámbito nacional y en estos momentos está trabajando en un libro práctico de jardinería ecológica.
Editorial INTEGRAL (RBA)
Fecha publicación 01-03-2017
Edición : 1
Número de páginas : 223
ISBN : 978-84-9118-066-1
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 245 x 210