Libro del té matcha, El. "Descubre los beneficios de este superalimento y cómo introducirlo en tus recetas"
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Sinopsis
Este libro revela la historia del fantástico té verde molido japonés, y también cómo se cultiva, cómo crece y cómo se clasifica y se prepara. Además, analiza en profundidad sus inmensos beneficios para la salud y sus poderes antioxidantes. Descubre cómo el té matcha puede usarse para dar sabor a cualquier alimento en una selección de inspiradoras y saludables recetas para que disfrutes de este superhéroe de los tés cada día, en cada comida.
Biografía del autor:
Louise Cheadle y Nick Kilby han dedicado toda su vida profesional a la industria del té y fundaron la empresa teapigs en 2006, concentrándose sólo en tés de alta calidad. Después de haber probado miles de variedades, lo saben todo acerca de los superpoderes del matcha, el secreto mejor guardado de Japón.
Editorial LIBROS CÚPULA
Fecha publicación 28-02-2017
Edición : 1
Número de páginas : 160
ISBN : 978-84-480-2283-9
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 250 x 191