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Sinopsis
En el año 2002, la Federación de Gremios de Editores de España impulsó la elaboración de un Informe sobre la lectura en nuestro país que tuvo una nueva versión en 2008. Ahora presentamos un tercer informe que es, en parte, el paisaje tras la batalla de la durísima crisis económica y social que hemos sufrido en estos últimos años. Una crisis que, en el caso del libro, ha implicado que los hábitos lectores de los españoles no hayan experimentado el fortalecimiento que desearíamos.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial FEDERACION DE GREMIOS DE EDITORES DE ESPAÑA
Fecha publicación 19-01-2017
Edición : 1
Número de páginas : 230
ISBN : 978-84-86141-61-5
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 220 x 150