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Sinopsis
Los Histeridae cuentan con unas 4.000 especies descritas, especialmente abundantes en las zonas tropicales.
Son 165 las especies que se conocen de la Península Ibérica, aunque es muy probable que en realidad vivan algunas otras especies.
Se incluye un amplio capítulo sobre las características generales de la familia.
La parte descriptiva incluye claves de determinación de los taxones, abundantes ilustraciones y datos biológicos (ecología, etología y genética) y biogeográficos de interés.
Finalmente se incluye un apéndice de la nomenclatura.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTÍFICAS
Fecha publicación 30-09-2002
Edición :
Número de páginas : 411
ISBN : 978-84-00-08046-4
Colección: | FAUNA IBERICA
Encuadernación: TAPA DURA
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