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Sinopsis
Los animales se han adaptado a todo tipo de ambientes y hábitats, por lo que han ido cambiando como resultado de la evolución. Por ese motivo, desde la primera clasificación realizada por Linneo hasta hoy, la taxonomía ha sufrido muchas modificaciones, y en este volumen se ha seguido la más actual. Gracias a la información aportada y las fotografías de cada especie, el lector dispone de una completa enciclopedia visual del reino animal.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL LIBSA, S.A.
Fecha publicación 03-07-2016
Edición : 1
Número de páginas : 192
ISBN : 978-84-662-3415-3
Tamaño: 310 x 240