Wok
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Sinopsis
El salteado en wok, una sartén muy ancha que dispone de mucha superficie para repartir los alimentos, es una forma de cocinar sencilla, rápida y sana.En este libro descubrirá sus inmensas posibilidades en todo tipo de alimentos, tanto primeros platos como carnes, verduras y pescado.
Biografía del autor:
Editorial TIKAL (SUSAETA EDICIONES S.A.)
Fecha publicación 01-11-2016
Edición : 1
Número de páginas : 157
ISBN : 978-84-9928-413-2
Colección: | GOURMET
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 240 x 193