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Alimentación sana para vivir mejor. "La biblia detox: las 150 recetas que cuidan tu salud"

Autor/es:

Alimentación sana para vivir mejor.

Sinopsis
Tu guía para una alimentación sana sin gluten, sin lácteos y sin azúcares refinados.
Hoy en día nuestros cuerpos trabajan más que nunca para estar sanos y librarse de las toxinas y el estrés. La polución, un estilo de vida frenético y una dieta alta en alimentos procesados nos causan una tensión innecesaria que con el tiempo se traduce en falta de nutrientes, cansancio y conductas negativas hacia la comida. La chef Lily Simpson y el nutricionista Rob Hobson te proponen frenar estos efectos negativos, tomar conciencia de lo que comes y dar un descanso a todos los alimentos que no te sientan bien.
En este libro se recogen más de 150 recetas saludables, deliciosas y llenas de sabor gracias a sus inteligentes combinaciones de hierbas, especias y aceites y todas ellas se elaboran con ingredientes sin gluten, sin lactosa y sin azúcar refinado. Además, cada receta especifica qué principales nutrientes tiene y qué problemas de salud puede ayudarte a mejorar.
Pero Alimentación sana para vivir mejor no es solo un libro de recetas. El nutricionista Rob Hobson nos ofrece pautas de cómo mejorar nuestra salud a través de la alimentación, en función de nuestras necesidades; tanto si se trata de perder peso o ganar energía, recuperar el buen aspecto de nuestra piel o simplemente para depurar nuestro cuerpo después de algunos excesos.
Cuida tu alimentación y consigue una salud resplandeciente con esta completa guía para el bienestar diario.

Biografía del autor:

Rob Hobson es titulado en nutrición y salud pública y cuenta con más de doce años de experiencia. Su labor se desempeña tanto en el sector público, dentro del Servicio Nacional de Salud y de diversas organizaciones benéficas, como en el privado, colaborando con numerosas empresas del sector sanitario y del bienestar en Reino Unido. Es autor de cientos de artículos que han aparecido en publicaciones como el Daily Mail, Daily Express o Women's Health, colabora habitualmente en distintos programas de radio y televisión de su país y es coautor del popular libro Alimentación sana para vivir mejor, traducido a varios idiomas. Rob es un apasionado de la salud y contagia su entusiasmo por las fórmulas sencillas y realistas para vivir mejor. Consejos fruto de sus conocimientos como especialista y su experiencia personal que inspiran a pacientes de todo el mundo.

Editorial GRIJALBO (RANDOM HOUSE)

Fecha publicación 22-09-2016

Edición : 1

Número de páginas : 414

ISBN : 978-84-16449-43-9

Encuadernación: TAPA DURA

Tamaño:  271 x 187