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Sinopsis
Presentamos algunos de los mejores hostales del mundo, tanto por su diseño interior como por su comodidad y servicios: algunos cuentan con espacios como discoteca, terraza, restaurante, o sala de lectura... La mayoría de los proyectos presentados están situados en grandes ciudades, aunque también los hay en entornos rurales. Hay hostales en edificios históricos, como la antigua universidad de Ciencias de la salud de Ámsterdam o un palacio veneciano de 200 años de antigüedad, en edificios modernos, en casas rehabilitadas... lugares donde a muchos turistas no les importará compartir habitación.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial INSTITUTO MONSA DE EDICIONES, S.A.
Fecha publicación 01-09-2016
Edición : 1
Número de páginas : 144
ISBN : 978-84-16500-31-4
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 230 x 180
Idioma: Castellano ; Inglés