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Mejores recetas de carne listas en 30 minutos, Las

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Mejores recetas de carne listas en 30 minutos, Las

Sinopsis
Recetas rápidas y deliciosas para los entusiastas de la carne& 8635; 60 recetas rápidas y deliciosas con carne de vacuno, cerdo, ave, cordero y más: ¡imprescindibles para los amantes de la carne!& 8635; Todos los platos se preparan en un máximo de 30 minutos& 8635; Bonita fotografía en color y detalladas instrucciones paso a paso de cada receta& 8635; Para quienes les gusta comer carne, familias, trabajadores¿Le encantan los platos de carne elaborados pero tiene poco tiempo para dedicarse a cocinar? ¡No hay problema! En este libro presentamos una variada selección de recetas con carne de cerdo, vacuno, pollo, cordero y más, que en un máximo 30 minutos tendrá en la mesa, desde delicados rollitos y ternera en salsa hasta suculentos bistecs y chuletas, pasando por crujientes escalopes.
En estas recetas la polifacética carne luce toda su versatilidad: con rellenos refinados o rebozados crujientes, con solo unas hierbas o un toque de especias, o bien combinada con deliciosos acompañamientos o aromáticas salsas. ¡Con nuestras rápidas recetas no solo los reconocidos entusiastas de la carne se deleitarán!

Biografía del autor:

Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.

Editorial NAUMANN & GÖBEL VERLAGSGESELLSCHAFT MBH

Fecha publicación 05-07-2016

Edición : 1

Número de páginas : 128

ISBN : 978-3-625-00653-4

Colección: | LISTAS EN 30 MINUTOS

Encuadernación: TAPA DURA

Tamaño:  267 x 218