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Desperta Ferro, número especial IX. "Los Tercios (III). Norte de África ss. XVI-XVII"

Autor/es:

Desperta Ferro, número especial IX.

Sinopsis

Biografía del autor:

Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.

Editorial DESPERTA FERRO EDICIONES SLNE

Fecha publicación 26-05-2016

Edición : 1

Número de páginas : 82

ISBN : 2-000-004-04921-8

Colección: | DESPERTA FERRO ESPECIALES

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  0 x 0

Idioma: Castellano