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Sinopsis
Manual de cocina que ofrece más de 300 recetas de manjares que se sirvieron en los banquetes de los palacios y de otros no menores que fueron el alimento del pueblo llano. Cada receta ofrece un anecdotario histórico sobre el plato, los ingredientes o los sucesos que rodearon de algún modo los fogones.
Biografía del autor:
Editorial EDITORIAL LIBSA, S.A.
Fecha publicación 01-01-2003
Edición :
Número de páginas : 312
ISBN : 978-84-662-0172-8
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 0 x 0