Informe sobre el estado de la Cultura en España 2016. "La cultura como motor del cambio"
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Sinopsis
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial FUNDACIÓN ALTERNATIVAS
Fecha publicación 15-03-2016
Edición : 1
Número de páginas : 182
ISBN : 978-84-9097-120-8
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 260 x 200