Breakfast love "Pasión por los desayunos"
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Sinopsis
Las aburridas propuestas tradicionales y la escasez de alternativas a la hora de preparar el desayuno nos pueden llevar a saltarnos la que está considerada la comida más importante del día. Con estas 150 deliciosas recetas, David Bez -que ya dio un giro copernicano a nuestros mediodías con el exitoso Salad Love- nos enseña cómo preparar de forma sencilla
un desayuno apetitoso, nutritivo y saludable. Combinando hortalizas, frutas y cereales con condimentos, una fuente de proteínas y leche, yogur, puré o crema, David ha preparado un amplio abanico de recetas, tanto vegetarianas y veganas como omnívoras y crudívoras, para satisfacer todos los paladares, demostrando que variedad, salud
y placer caben en un mismo tazón.
Biografía del autor:
<P Originario de Milán, <B David Bez</B llegó a Londres para trabajar como director de arte en la industria de la publicidad y el diseño gráfico. Durante tres años creó una nueva ensalada todos los días laborables y publicó las recetas en su blog, Salad Pride, que se materializó más tarde en <I Salad Love</I , una obra que se ha convertido en un éxito internacional traducido a veinte idiomas. Autor de tres libros, en la actualidad coordina Plant Hub --café, panadería y escuela de cocina-- en Hackney.</P
Editorial EDICIONES SALAMANDRA
Fecha publicación 11-02-2016
Edición : 1
Número de páginas : 192
ISBN : 978-84-16295-05-0
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 222 x 175