Proteínas vegetales "66 recetas antioxidantes"
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Sinopsis
Las proteínas vegetales son muy beneficiosas para la salud: bajas en grasa, ricas en fibra y llenas de vitaminas y minerales.En este libro encontrarás recetas a base de las mejores proteínas verdes (como los garbanzos, las lentejas, las alubias, el tofu y la quinoa), divididas en cuatro bloques: tentempiés y entrantes, sopas y ensaladas, platos principales y postres.
Biografía del autor:
<p FERN GREEN, escritora y chef, es autora de varios libros sobre ecología y cocina natural. Disfruta creando recetas nuevas y probándolas luego con su familia y sus amigos. Cuando no vive en Londres, reside en la ciudad italiana de Abruzzo.</p
Editorial LUNWERG EDITORES, S.A.
Fecha publicación 12-01-2016
Edición : 1
Número de páginas : 159
ISBN : 978-84-16489-14-5
Colección: | OBJETIVO BIENESTAR
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 215 x 150