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Sinopsis
Esta obra se ordena esencialmente a facilitar la identificación de las plantas vasculares autóctonas o naturalizadas en la península ibérica e islas Baleares. Este tomo IX está dedicado a las Rhamnaceae-Polygalaceae y en él se describen 19 familias, 36 géneros y 167 especies.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTÍFICAS
Fecha publicación 01-11-2015
Edición : 1
Número de páginas : 612
ISBN : 978-84-00-09986-2
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 240 x 170