Cocina sin gluten
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Sinopsis
Lo mejor para garantizar una alimentación compatible con la intolerancia al gluten y con la salud es comer controlando los ingredientes de cada plato. Y para ello, este recetario ofrece una dieta equilibrada y completa a los afectados de celiaquía o a cualquier persona que haya decidió desterrar el gluten de su cocina en busca de menús alternativos más variados y atrevidos.
Biografía del autor:
Editorial EDITORIAL LIBSA, S.A.
Fecha publicación 10-11-2015
Edición : 1
Número de páginas : 128
ISBN : 978-84-662-3229-6
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 270 x 200