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Veganomanía "Recetas al horno. Delicias dulces y saladas, sin mantequilla, sin huevos, etc."

Autor/es:

Veganomanía

Sinopsis
Delicias horneadas sin productos de origen animal

En este bonito libro de platos hechos al horno encontrará deliciosas recetas de todo tipo, como la tarta de cereza Selva Negra, el pastel de queso con arándanos, las galletas de vainilla o las pizzas, ¡y todo sin huevo, ni mantequilla, ni otros productos de origen animal!
Muchos se sorprenderán de lo fácil que es reemplazar estos ingredientes por alternativas vegetales y al ver los fantásticos y exquisitos resultados que se obtienen. Hoy día, comprar estos productos ya no supone ningún problema, pues en cualquier supermercado o tienda de productos orgánicos encontrará margarina vegana, nata de soja, tofu o agentes espesantes vegetales que cumplen su cometido igual de bien que sus hermanos de procedencia animal. Dulces o saladas, sencillas o sofisticadas, en este libro hallará la receta adecuada para cada ocasión, y además todas se preparan con la misma facilidad que las convencionales. Ya sea el clásico pastel veteado, la refinada tarta de crema de mantequilla y lima, las galletas de anacardos y chocolate o la sabrosa quiche de hierbas, ¡le garantizamos que todo el mundo encontrará su nueva receta preferida entre nuestro surtido de delicias veganas!

- Recetas veganas al horno, sorprendentemente fáciles y deliciosas, dulces o saladas, sencillas o sofisticadas

- Ideas veganas para cualquier ocasión, como el clásico pastel veteado, la refinada tarta de crema de mantequilla y lima, las galletas de anacardos y chocolate o la quiche de hierbas saladas

- Introducción detallada sobre todo lo que hay que saber sobre la cocina vegana

- Bonita fotografía en color y detalladas instrucciones paso a paso en cada receta

- Y además podrá descargarse todas las recetas en su ebook para poder encontrarlas rápidamente

- Para veganos y vegetarianos, para quienes buscan una alimentación sana o quieren probar recetas veganas hechas al horno

Biografía del autor:

Raquel GU dibuja desde que tuvo edad para sostener un lápiz y contar historias con dibujos es lo que más le gusta. Sus viñetas han aparecido en medios como Mongolia, Jot Down, El Jueves, Pikara, Principia o El matins de TV3, y es autora de cómic y libros de humor gráfico como La edad estupenda. En el 2021 recibió los premios del Diario de Avisos al mejor guión y dibujo de humor por su serie Las estupendas. De vez en cuando sale a correr por la montaña y es muy fan del salto innecesario.

Editorial NAUMANN & GÖBEL VERLAGSGESELLSCHAFT MBH

Fecha publicación 18-09-2015

Edición : 1

Número de páginas : 128

ISBN : 978-3-625-00528-5

Encuadernación: TAPA DURA

Tamaño:  267 x 215