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Sinopsis
El pescado es un alimento imprescindible para una dieta saludable. Con este libro, que recoge más de 100 exquisitas recetas, aprenderás a sacar el máximo partido de todas sus variedades y a prepararlo de las maneras más diversas. Fish muestra una filosofía en torno al pescado que permite hacer realidad el propósito, común a todos los amantes de la cocina, de llegar a comer mejor y de forma más sana.
Biografía del autor:
Editorial LUNWERG EDITORES, S.A.
Fecha publicación 10-11-2015
Edición : 1
Número de páginas : 288
ISBN : 978-84-16177-80-6
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 275 x 195