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Huesca "Aínsa, Alquézar, Ayerbe, Barbastro, Jaca, Loarre, San Juan de la Peña, Torla, Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido, Pirineo aragonés"

Autor/es:

Huesca

Sinopsis
Pirineo Aragonés: Astún, Bielsa, Benasque, Candanchú, Cerler, Formigal, Panticosa...

Biografía del autor:

Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.

Editorial GUIAS AZULES DE ESPAÑA, S.A.

Fecha publicación 23-09-2015

Edición : 1

Número de páginas : 238

ISBN : 978-84-16408-33-7

Colección: | GUÍA AZUL

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  0 x 0

Idioma: Castellano