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Cocina japonesa "Nociones básicas"

Autor/es:

Cocina japonesa

Sinopsis

Biografía del autor:

Es escritora de libros de cocina japonesa. Nació en Tokio, de madre japonesa y padre francés. Sus numerosos viajes a Japón le han permitido iniciarse en la riqueza de la cultura gastronómica nipona que transmite en sus obras y sus cursos de cocina.

Editorial H.F. ULLMANN

Fecha publicación 01-07-2015

Edición : 1

Número de páginas : 144

ISBN : 978-3-8480-0755-4

Encuadernación: TAPA DURA

Tamaño:  0 x 0

Idioma: Castellano