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Sinopsis
Este es el estudio y la historia de seis batallas decisivas de una nación, la alemana, que llegó en pocos años a las más altas cumbres de las victorias militares para caer luego en la mayor derrota de la historia, escrito por los generales que estuvieron directamente relacionados con el planteamiento de esas grandes operaciones.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial TORRES DE PAPEL
Fecha publicación 01-05-2015
Edición : 1
Número de páginas : 274
ISBN : 978-84-943726-6-7
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 240 x 140