101 tapas "Imprescindibles de la cocina española - Essential recipes of Spanish cuisine - Indispensables de la cuisine espagnole-Unverzichtbare Rezept der Spanischen Küche"
5.95€
Cantidad:
Sinopsis
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial BAINET EDITORIAL, S.A.
Fecha publicación 14-05-2015
Edición : 1
Número de páginas : 241
ISBN : 978-84-943526-2-1
Prologuista: ARZAK, Juan Mari
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Inglés; Alemán; Francés; Castellano