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Sinopsis
El presente manual contiene el material adecuado para la preparación eficaz de las pruebas de acceso a las plazas del Grupo II de Personal Laboral de la Comunidad de Madrid en la categoría de Terapia Ocupacional, cuya convocatoria ha sido publicada en el BOCM nº 153, de 30 de junio de 2009.
En este segundo volumen se desarrolla de forma rigurosa y coherente con el nivel del puesto de trabajo los temas 17 a 35 de conformidad con el programa oficial.
Elaborados por personal docente y completamente actualizados a la fecha de edición, los temas contienen:
- Referencias a la Bibliografía utilizada
- Índice sobre el contenido al comienzo de cada tema
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL CEP, S.L.
Fecha publicación 12-02-2010
Edición : 1
Número de páginas : 486
ISBN : 978-84-9937-562-5
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 170 x 240