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Sinopsis
Jordi Cruz nos acerca las recetas más sorprendentes para realizar en cualquier hogar. Fáciles, equilibradas y saluda bles, desde un gazpacho de melocotón y fresas hasta unos canelones de arroz y gambas.
Biografía del autor:
<P Jordi Cruz es uno de los cocineros más destacados y mediáticos del panorama español, conocido por ser juez en <I Master Chef</I . Actualmente es el chef del Restaurante ABaC, que ostenta tres estrellas Michelin; del Restaurant Angle, con dos estrellas Michelin; Atempo, con una estrella Michelin y del Ten's Tapas.</P
Editorial EDICIONES TEMAS DE HOY, S.A.
Fecha publicación 07-04-2015
Edición : 1
Número de páginas : 208
ISBN : 978-84-9998-473-5
Encuadernación: FLEXIBOOK (TAPA FLEXIBLE)
Tamaño: 235 x 225