A correr! "Una historia de superación, una guía para conseguirlo"
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Sinopsis
Alma Obregón relata de una manera muy cercana y amena cómo empezó a correr, cuáles fueron los motivos para que germinase en ella la pasión que ahora siente por este deporte y cómo gracias a él ha conseguido superar varios momentos difíciles de su vida. La autora hila un magnífico e íntimo relato en el que recapitula sus experiencias personales en el mundo del running para transmitir un mensaje: si quieres, puedes.
Comenzar por una carrera popular asequible, seguir con una media maratón para finalmente entrenarse para maratones y ultramaratones es una tarea difícil pero asequible si te mentalizas para llegar a esa meta, y Alma comparte su experiencia personal para que tú lo logres.
La autora, con la colaboración de un gran experto en running, Agustín Rubio, de Madrid Running Company, entrelaza el relato de sus vivencias con consejos prácticos sobre la mejor indumentaria para comenzar a correr, cómo elegir las zapatillas, ejercicios para ir superando la propia marca y otras recomendaciones útiles para no lesionarse. Además, repartidos por todo el libro, y al hilo de la narración, la autora comparte las mejores dietas y recetas para runners: energéticas, bajas en calorías, sanas y tremendamente apetitosas.
Biografía del autor:
Alma Obregón se fue a estudiar el doctorado a Alemania en 2010, donde se interesó por la pastelería. Ese año inauguró el blog Objetivo: cupcake perfecto, e inició su formación con cursos en Inglaterra y Alemania.
A su regreso, empezó a impartir talleres de cupcakes en lo que se convertiría en el primer local de Alma& x02019;s Cupcakes. En 2011 ganó el Premio Bloguera de Oro de Canal Cocina. En paralelo, obtuvo el título de Chef Pastelera por Le Cordon Bleu en 2014 y asistió a cursos que le proporcionaron la titulación PME en decoración de pastelería y la de Instructora Wilton. Ha asistido, además, a múltiples cursos para completar su formación: presenciales, con profesores de la talla de Xavier Barriga, Ibán Yarza o Zoe Clark, y online, con Antonio Bachour, Dinara Kasko o Julien Boutonnet.En 2012 comenzó su andadura en televisión con un especial de Canal Cocina para luego lanzarse con sus propios programas: primero en Divinity con Cupcake Maniacs y, después, al regresar Canal Cocina, con Dulces con Alma. Ha publicado doce títulos de repostería y en 2014 fue protagonista del set que lanzó El País y que incluyó uno de sus libros. Durante dos años participó en la Feria Internacional de Pastelería creativa Cake&Bake, en Ciudad de México, como ponente y como presentadora del evento. Ha aparecido como pastelera invitada en MasterChef Junior y también en BakeOff.
Su trimaternidad supuso un antes y un después a todos los niveles. En ese sentido, en 2022 decidió dar un nuevo giro a su trayectoria y centrarse en la enseñanza online, lanzando, de la mano de Scope Producciones, sus primeros cursos, que ya aglutinan a más de mil cien alumnos.
IG: alma cupcakes
YT: AlmaObregonVideos
Web: almaobregon.com
Editorial AGUILAR -OCIO-
Fecha publicación 25-03-2015
Edición : 1
Número de páginas : 199
ISBN : 978-84-03-51476-8
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 231 x 151