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Cupcakes, muffins y cake pops con Thermomix

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Cupcakes, muffins y cake pops con Thermomix

Sinopsis
Originarios de Estados Unidos y Gran Bretaña, los cupcakes, muffins y cake pops han aterrizado con fuerza en España. Atractivos, coloridos, elegantes, personalizados y con un punto cursi...los nuevos dulces están revolucionando la repostería, haciéndola más divertida y creativa que nunca.
Con este libro y tu Thermomix podrás elaborar mil y una recetas fácil y rápidamente, y sn necesidad de poner la cocina patas arriba. Pero si lo que te gusta es mancharte las manos, también tendrás la oportunidad de pringarte de harina y teñirte de colores, de decorar con buttercream, modelar figuras originales con fondant y, sobre todo, personalizar tus propias recetas para sorpreder a familiares y amigos.

Biografía del autor:

Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.

Editorial SUSAETA EDICIONES S.A.

Fecha publicación 21-01-2015

Edición : 1

Número de páginas : 96

ISBN : 978-84-677-4062-2

Colección: | EL RINCÓN DEL PALADAR

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  285 x 231