Aceite Via Augusta, esencia del Territorio Sénia - Oli Via Augusta, essència del Territori Sénia "Via Augusta oil, at the heart of the Sénia Territory. Recetario - Receptari - Recipes"
20.00€
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Sinopsis
Y resulta que, además de los llamados olivos milenarios del Territorio Sénia, este rincón del Mediterráneo -atravesado por la Vía Augusta- atesora un interesante catálogo de variedades tradicionales de aceituna, con unas propiedades bien diferenciadas: Farga, Morruda, Sevillenca, Empeltre, Cuquello, Marfil..., que reunidas en un paisaje conocido como el mar de olivos ofrecen al cocinero, al restaurante o en tu casa un abanico
de posibilidades muy interesante que hay que explorar.
Biografía del autor:
Raquel GU dibuja desde que tuvo edad para sostener un lápiz y contar historias con dibujos es lo que más le gusta. Sus viñetas han aparecido en medios como Mongolia, Jot Down, El Jueves, Pikara, Principia o El matins de TV3, y es autora de cómic y libros de humor gráfico como La edad estupenda. En el 2021 recibió los premios del Diario de Avisos al mejor guión y dibujo de humor por su serie Las estupendas. De vez en cuando sale a correr por la montaña y es muy fan del salto innecesario.
Editorial ONADA EDICIONS
Fecha publicación 01-12-2014
Edición : 1
Número de páginas : 126
ISBN : 978-84-15896-37-1
Colección: | BIBLIOTECA TAULA DEL SENIA SERIE MAIOR
Prologuista: ROCA FONTANE, Joan
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 220 x 230
Idioma: Castellano, catalán, inglés