Cocina catalana "Paisajes, productos, recetas...Un viaje culinario por lo mejor del turismo y la.... ...gastronomía de Cataluña."
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Sinopsis
Un fantástico volumen que ofrece al lector un viaje culinario que recorre cada rincón de Cataluña, uniendo turismo y gastronomía, a través de una cuidadosa selección de recetas de la cocina regional. Carnes, pescados, verduras, postres..., un sinfín de ideas para elaborar en casa platos con auténtico sabor catalán y viajar con los cinco sentidos por sus tierras y productos.
Biografía del autor:
Raquel GU dibuja desde que tuvo edad para sostener un lápiz y contar historias con dibujos es lo que más le gusta. Sus viñetas han aparecido en medios como Mongolia, Jot Down, El Jueves, Pikara, Principia o El matins de TV3, y es autora de cómic y libros de humor gráfico como La edad estupenda. En el 2021 recibió los premios del Diario de Avisos al mejor guión y dibujo de humor por su serie Las estupendas. De vez en cuando sale a correr por la montaña y es muy fan del salto innecesario.
Editorial RUSTIKA EDICIONES
Fecha publicación 01-11-2014
Edición : 1
Número de páginas : 399
ISBN : 978-84-15401-67-4
Colección: | SABOR Y TRADICION
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 240 x 170
Idioma: Castellano