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Sinopsis
La cocina de la Biblia es el primer libro en español sobre los platos y comidas típicas que aparecen reflejados en el Antiguo y Nuevo Testamento. La autora presenta recetas sencillas y explicadas con claridad, para que todo el mundo pueda realizarlas empleando los ingredientes que tenían a su disposición los habitantes de la Tierra Prometida en esas pretéritas épocas.
La cocina de la Biblia rescata algunos de los principales alimentos y productos de la despensa bíblica, poniéndolos en contexto, explorando sus significados simbólicos y lazos espirituales, y mencionando sus principales
propiedades nutritivas. La parte principal de la obra está dedicada a los menús de la Biblia, centrándose en aquellos pasajes del Libro Sagrado en los que la comida tiene un papel protagonista, proponiendo menús sencillos
de realizar inspirados en tales textos bíblicos.
Al final de La cocina de la Biblia se ofrece un listado de los alimentos (carnes, aves, pescados, vegetales, hierbas, especias, frutas, etc.) de los que se disponía en los tiempos de Jesús, que conviene tener a mano y muy en cuenta.
Biografía del autor:
Mado Martínez es una de las voces narrativas más destacadas del género fantástico de Iberoamérica. Debutó con El misterio de Nicole Delacroix, a la que siguieron novelas como La santa (Premio Ateneo Joven de Sevilla), La maldición y El tren de las almas. En el ámbito del ensayo ha mostrado interés en diferentes campos, tales como la antropología, la ciencia y la historia, con títulos como La prueba; Putas, brujas y locas; Misterios del mundo, La cocina de la Biblia; Ciencia y más allá (Premio Incógnitas Oblicuas) o Neurociencia de la felicidad, entre otros. Es miembro del equipo radiofónico La rosa de los vientos de Onda Cero, donde colabora todos los fines de semana con su sección Big Bang Mado y participa en la Tertulia Zona Cero.
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Editorial EDICIONES CYDONIA, S.L.
Fecha publicación 18-10-2014
Edición : 1
Número de páginas : 189
ISBN : 978-84-941258-6-7
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano