Ceviche "Cocina peruana"
Sinopsis
Biografía del autor:
Martín Morales cocina desde que tenía 9 años y aprendió de forma autodidacta. Tras una brillante carrera en el mundo de la música lo dejó todo para abrir su propio restaurante. Hoy es considerado como un auténtico embajador de la cocina y la cultura peruanas, ya que, además de a sus restaurantes, se dedica a promocionar la escena musical y artística de Perú.
Editorial FACKELTRÄGER VERLAG
Fecha publicación 15-10-2014
Edición : 1
Número de páginas : 256
ISBN : 978-3-7716-0020-4
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano