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Guía para el análisis de los recursos territoriales turísticos

Autor/es:

Guía para el análisis de los recursos territoriales turísticos

Sinopsis
Guía para el análisis de los recursos territoriales turísticos es una guía orientativa para la realización de un análisis espacial con el objetivo de comprender el sistema turístico en un espacio concreto; es orientativa porque solo trata determinadas variables que se han entendido como las principales y está centrada en una escala local-subregional. En la actualidad hay una carencia de manuales prácticos que aborden el estudio de un espacio turístico y el mercado de trabajo precisa de profesionales que realicen y valoren dichos análisis.

Biografía del autor:

Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.

Editorial UNIVERSIDAD DE MÁLAGA

Fecha publicación 25-05-2012

Edición : 1

Número de páginas : 254

ISBN : 978-84-9747-422-1

Colección: | MANUALES

Tamaño:  170 x 240