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Sinopsis
Esta completa selección de recetas de quinua saca todo el provecho de este poderoso "superalimento" de origen sudamericano. La introducción informativa sobre los beneficios nutricionales de la quinua y cómo aprovechar al máximo sus bondades para lograr una dieta saludable es fundamental para después comenzar a realizar las recetas. Estas llamativas y sabrosas recetas incluyen datos nutricionales completos para ayudar a planificar comidas sanas, equilibradas y ricas en proteína.
Biografía del autor:
Editorial EDITORIAL LIBSA, S.A.
Fecha publicación 18-02-2014
Edición : 1
Número de páginas : 128
ISBN : 978-84-662-2955-5
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 270 x 200