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Sinopsis
La Argentina que conocemos nació hace apenas dos siglos, pero el territorio que
ocupa estuvo poblado desde mucho antes de la llegada de los europeos. Esta es la
historia de los hechos, los personajes y los episodios que han definido la historia de Argentina desde la prehistoria hasta hoy.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial TURNER PUBLICACIONES, S.L.
Fecha publicación 20-02-2014
Edición : 1
Número de páginas : 395
ISBN : 978-84-15832-25-6
Colección: | NOEMA
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 210 x 135