Pica pica "15 menús para comer con los dedos"
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Sinopsis
Pica-pica, tapeo, fingerfood... Comer con los dedos, sin necesidad de utilizar cubiertos, se convierte en una experiencia deliciosa y original para los sentidos.Compruébalo poniendo en práctica las sugerentes recetas que encontrarás en este libro.
Quince escenarios distintos donde un pica-pica hará las maravillas de todos los comensales: cenando delante de la tele, en un cóctel con amigos, preparando un bufé de verano, dando la vuelta al mundo, en un cátering moderno, en una fiesta infantil, saboreando tentaciones dulces...
¡Situaciones, experiencias y viajes culinarios para chuparse los dedos a través de noventa recetas deliciosas, sorprendentes y fáciles de realizar!
Biografía del autor:
Toni Monné es periodista y ha estado siempre vinculado a diferentes publicaciones de cocina y de gastronomía. Fundó y dirigió durante más de diez años, dos de las revistas de cocina más vendidas en España (Cocina Fácil y Comer Bien). También ha dirigido la revista Lecturas Especial Cocina, la colección de minilibros "Con Mucho Gusto" y fue asesor editorial de Comer y Beber. Es autor de Barcelona gastromía y cocina y coautor de los libros Emoción en el plato, Del huerto a la mesa, Del bosque a la mesa, Quesos y Paisajes y Los mejores bocadillos del mundo.
Editorial LECTIO EDICIONES
Fecha publicación 03-03-2014
Edición : 1
Número de páginas : 150
ISBN : 978-84-16012-12-1
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 270 x 200