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Sinopsis
¿Le gustaría aprender repostería pero no sabe cómo ni por dónde empezar? Curso básico de Repostería es su instructor ideal y paciente. Le muestra con todo detalle cómo batir, mezclar y tamizar, con lo que rápidamente adquirirá confianza y destreza. A continuación le explica una serie de recetas irresistibles ilustradas paso a paso, sin dar nada por sentado. Con abundantes consejos, recordatorios y recursos, para cuando algo sale mal, pronto se aficionará a la tan gratificante repostería casera.
Biografía del autor:
Editorial EDICIONES OMEGA, S.A.
Fecha publicación 18-02-2014
Edición : 1
Número de páginas : 192
ISBN : 978-84-282-1613-5
Colección: | CURSO BÁSICO DE...
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano