Mundo del trabajo y asociacionismo en España (+ CD ROM)
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Sinopsis
Para ello, se han reunido una decena de trabajos de especialistas que, primero, plantean las problemáticas apreciables en las grandes líneas de evolución del asociacionismo laboral desde la Hispania romana hasta las mutaciones ocurridas en las postrimerías del Antiguo Régimen. Afrontan, después, los orígenes de los sindicatos y el papel de las mutuas como figuras relevantes del asociacionismo de trabajadores en la España contemporánea, durante los siglos XIX y XX.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial LOS LIBROS DE LA CATARATA
Fecha publicación 01-02-2014
Edición : 1
Número de páginas : 278
ISBN : 978-84-8319-876-6
Colección: | INVESTIGACIÓN Y DEBATE
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano