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Cocina para cada día

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Cocina para cada día

Sinopsis
La monotonía es uno de los principales enemigos a la hora de enfrentarnos a los fogones. El hecho de tener
que cocinar cada día prov oca que, a veces, no sepamos qué preparar para no repetirnos y, al mismo tiempo, hacer que
nuestros menús sean apetitosos, sanos y equilibrados. Para ponértelo un poco más fácil Sergio Fernández ha seleccionado
para ti primeros, segundos y postres económicos, rápidos y muy sencillos de elaborar. Los ingredientes de estas recetas
son típicos de la Dieta Mediterránea, un tesoro que debemos conservar y mimar porque, además de aportar color y sabor a
nuestros platos, nos protege de un gran número de enfermedades. Ponte manos a la obra y prepárate para disfrutarlos.

Biografía del autor:

Sergio Fernández Luque ha presentado el espacio de cocina del magazín matinal de TVE durante más de una década. Actualmente lo compagina con un programa propio, Cocina con Sergio , que se emite los fines de semana también en la 1, el espacio Comer y cantar de RNE, del que es colaborador habitual, y sus labores como profesor de cocina en Madrid. Estudió hostelería en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid, y completó sus estudios en la Escuela de Hostelería de Tours (Francia). Desde entonces no ha dejado de cocinar y de compartir sus conocimientos, a través tanto de la radio y la televisión como desde las páginas de revistas y de sus exitosos libros.

Editorial RBA

Fecha publicación 12-03-2014

Edición : 1

Número de páginas : 192

ISBN : 978-84-9056-234-5

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  240 x 190